食べる社会貢献プロジェクト

2010/9/25（土）・東京都国分寺市にある国際文化理容美容専門学校において、「社会福祉法人けやきの杜に協力する会」主催の10周年記念フォーラムが行われました。

テーマは「”食の安心”地域貢献・ひとまちづくり」。 講師として、食べる社会貢献プロジェクト参加企業である「株式会社ファーマーズマーケット」代表・金地辰旺氏が講演を行いました。

ご自身が農業を始めたきっかけ～農場ができるまで、安心・安全な食のこだわり、さらに障がいをもつスタッフのため簡易作業を実現させた「オーガテック農法」について、そして現在の（株）ファーマーズマーケットの様子などを楽しくわかりやすくお話しくださいました。

講演後、参加いただいた皆さんに「ぱらりんべじたぶる」を実際に味わっていただき、大好評のうちに終了。 今回の講演をきっかけに、新たに「食べる社会貢献」の仲間が増えました。
金地社長、そしてご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました。