食べる社会貢献の輪
応援しよう！社会参加への「第一歩」
障がいのある方々が「生産者」として活躍しています。
障がいのある方々が通う施設や作業所等で、食品・農産品・日用品など様々な製品が生産されているのを
ご存知でしょうか。これらは「授産製品」と呼ばれ、一般的に福祉施設などで販売されています。
授産製品を生産することは、障がいのある方の生活訓練や就労に向けてのステップとなり、
販売利益が工賃やお給料として還元されれば、彼らの自立支援につながります。
わたしたちは、このような製品の中から「食品」に注目し、これらを少しでも多くの消費者に広めることで、
彼らの社会参加への第一歩を応援していきたいと考えています。
このサイトで授産製品を紹介しませんか！
施設や作業所で生産している授産製品を、もっと多くの方に知ってほしいとお考えでしたら、
是非このサイトをご活用ください。プロジェクト参加企業のご協力により、無料でご掲載が可能です。
ご掲載のお申し込み・お問い合わせはこちらまで。 >>お問い合わせフォームへ
応援しよう！社会参加への「第一歩」
『食べる社会貢献の輪』では、全国の【食べる社会貢献プロジェクト】参加施設の授産製品や、障がいのある方々が生産に携わる食品をご紹介しています。
下記商品のご購入・お問合せ、また商品ご購入後のご意見・ご要望などは、各販売元のお問合せ先へ
直接ご連絡ください。
埼玉県
Premium Quality Cup 2010 in SAITAMA 優勝マドレーヌ！
つばさの森製菓のマドレーヌ・マフィン
マドレーヌはレモン・りんご・アップルティー・オレンジ・抹茶 ・プレーン・ご松菜（ごま＋小松菜）の7種類、各100円。小松菜マフィン、100円。箱詰めセットもあり。
＜お問合せ＞
草加市知的障害者授産施設 つばさの森
つばさの森製菓のマドレーヌ / マフィン
http://www.sswo.or.jp/store/
職人さん達が不器用ながらもひとつひとつ丁寧に真心込めて作り上げたプリン。
プリンセスぷりん5個セット 玄米焙煎ラムシロップ一瓶付き
千産千消にこだわり、千葉県産の卵と牛乳で作った程よい硬さとお口の中で ゆるやかにとろけるまろやかな口当たりのプリンに、、他では味わえない美味しさを目指し、氷温熟成新潟県産コシヒカリ玄米焙煎パウダーと素精糖（きび原料）シロップにラムリキュールを加えた、オリジナル万能シロップ：2200円(税込）
＜お問合せ＞
Community cafe ♭(ふらっと)内ショップ 担当/長浜
お菓子工房はぁもにぃ
http://okashikoubou.com/
障碍のある人もない人も、ふらっと立ち寄れる居心地の良い場所
「地域の方たちと障碍のある方たちとの架け橋になりたい」Community Cafe ♭(ふらっと)
シェフが曜日毎・日替わりで担当したランチは、同じ食材を使ってもシェフ毎にメニューは全く違います。共通するのは愛情たっぷりの仕上げ。地元の食材にこだわり、野菜をふんだんに使い丁寧に丁寧に作られた「♭ランチ」は、見た目も味も「優しく癒される一品」です。：1250円（デザート・ドリンク付き）
＜お問合せ＞
Community cafe ♭(ふらっと)内ショップ 担当/青山
Community cafe ♭(ふらっと)
http://cafe-flat.com/
そのままサラダで。「安心・安全・おいしい」農薬不使用のこまつ菜です。
サラダこまつ菜
シャキシャキとさわやかな食感が特徴の無農薬こまつ菜。苦味・えぐみが無く、そのまま生で食べられるので、サラダに最適です。1パック（200ｇ）298円。
＜お問合せ＞ファーマーズマーケット
千葉下田農場 担当/金地
安心・安全な野菜を作り地産地消で毎日多くの人に喜ばれています。
季節の野菜を一年を通じ30種類以上販売
春…蚕豆、春キャベツ、レタス、他
夏…ジャガイモ、トマト、茄子、胡瓜、他
秋…葱、さつま芋、大根、ホウレン草、他
冬…里芋、ウコン、白菜、小松菜、他
価格は基本100円。
＜お問合せ＞就労継続支援B型事業所
あきもとふぁーまーず 担当/足立
地域活動支援センター虹の利用者が、製造～販売まで手がけています。
詰め合わせギフトセット
7種のサブレ、4種のマドレーヌ、3種のパウンドケーキ、濃厚チーズタルトのセットです。1000～3000円で5タイプ。（送料別・各600円）単品購入もOK！是非ご賞味下さい。
＜お問合せ＞社会福祉法人けやきの杜
地域活動支援センター虹 担当/鈴木
アルコバレーノ【詰め合わせギフトセット】
http://www.keyakinomori.or.jp/arco/arco1.html
長野県
長野県産大豆を100％使った、おからの出ない「安心・安全・ヘルシー」な手作り豆腐
大豆まるごと おたっしゃ豆富
大豆まるごと製法でつくる「おから」が出ない、環境にやさしく大豆の栄養分が全て入った、クリーミーで濃厚な味わいのお豆腐です。もめん1丁(300g)200円。
＜お問合せ＞社会福祉法人 花工房福祉会
エコーンファミリー
[TEL]026-283-8787 [FAX]026-283-8703
大豆まるごと おたっしゃ豆富
http://www.hanakobo-fukushikai.jp/products/beanwealth/
安心・安全、新鮮な当園自慢の自然有精卵です。
くりのみ自然有精卵
平飼い鶏舎で四季の野草や無農薬野菜を多給し、のびのび育った鶏の産む上質な卵です。ぜひ卵かけごはんでお召し上がりください。1パック500円
＜お問合せ＞社会福祉法人くりのみ園 担当/関根
産卵最盛期を終えた鶏の味わい深いソーセージ
くりのみ成熟鶏ソーセージ
鶏肉本来の深みのある味でスープなどに最適です。専門のソーセージ加工業者とのコラボで製品化しました。1パック（6本入り）350円
＜お問合せ＞社会福祉法人くりのみ園 担当/関根
自然有精卵から作ったオリジナルの卵油
卵々油（らんらんゆ）
平飼いで育った鶏の産む自然有精卵を園の加工所ですべて手作業で作った卵油です。アンチエイジングや美肌効果があると言われています。カプセルタイプ・液体タイプ、各2500円
＜お問合せ＞社会福祉法人くりのみ園 担当/関根
富山県
一つ一つ丁寧に焼きあげたお菓子。H22.日本財団認定「真心絶品」入選！
フィナンシェ・おからクッキー
フィナンシェはプレーン,ココア,チョコチップ,オレンジピール,抹茶の5種。1個100円で季節限定の味も有。地元豆腐店の新鮮なおからを練り込んで焼き上げたおからクッキーはプレーン,黒七味の2種。1本500円。全国発送、ギフト包装も承ります。お気軽にご用命ください。
＜お問合せ＞社会福祉法人富山県精神保健福祉協会 ゆりの木の里就労支援センター 担当/川田
商品紹介ページ
ゆりの木の里の製品たち
兵庫県
職員と利用者さんが作った、自家栽培・自家精米・自家製粉の米粉です。
神戸米っこ物語 米粉 200g / 400g
六甲山地北側の水田土壌の恵まれた地で栽培したキヌヒカリから作った米粉です。ケーキやグラタン、お好み焼き、和菓子や揚げ物など、幅広い用途にお使いいただけます。
200g入り：200円 400g入り：400円
＜お問合せ＞社会福祉法人上野丘さつき会
神戸米っこ物語
http://kobe-komekko.com/
2011年 モンドセレクション 銀賞受賞！！【長崎ゆめびわ茶】
長崎ゆめびわ茶・出島ゆめ珈琲
手作業で一枚づつびわの葉の繊毛をとり、お茶を知り尽くした料理研究家と共同開発した「長崎ゆめびわ茶」90ｇ1260円。直輸入し、ハンドピックを行い自家焙煎した「出島ゆめ珈琲」挽き豆100g500円。共に送料別。(ホームページご参照下さい）
＜お問合せ＞社会福祉法人出島福祉村
三和ゆめランド 担当/施設長 松本
出島ゆめ珈琲
http://dejima-biwa.ocnk.net/product-list/5
長崎ゆめびわ茶
http://dejima-biwa.ocnk.net/product-list/1
熊本日日新聞・読売新聞に掲載された大人気の水餃子です。
幻の水餃子と万能だれ「ゴールド」
「梅山豚」をはじめ熊本の最高級ブランドを素材とした水餃子（12個入り2パック）と、こだわり製法のオリジナル万能だれ（150cc1本）のセット。1セット2600円（送料別）
＜お問合せ＞
指定障害福祉サービス事業所 みずき園
[TEL]0966-43-1688 [FAX]0966-43-1633
芋の王様「なると金時」を使用した熊本名物のお菓子です。
招福いきなり団子
あんとさつま芋を薄～い皮で包んだお団子です。五種類のあんと、お芋そのものの美味しさ・甘さをお楽しみください。100g×10個入で1300円（送料別）
＜お問合せ＞
指定障害福祉サービス事業所 みずき園
[TEL]0966-43-1688 [FAX]0966-43-1633
掲載施設の商品につきましては、食べる社会貢献推進委員会が品質保証をしているものではありません。
商品の品質につきましては、各施設のご連絡先へ直接お問い合わせください。
